野菜

精進料理

神山野菜でつくる精進料理の会in moja house<同じようでいつも違う>

2019/8/21    , ,

7月は土用にちなんで、精進料理の定番「うなぎもどき」を作っている。 前回の様子↓↓↓ 神山野菜でつくる精進料理の会inmojahouse#6<わたしとうなぎと田舎暮らし>   神山野菜でつく ...

地域おこし 精進料理

移住するときに考えることと精進料理

  阿南の食材をひっさげて東京へゆく   有楽町にあるふるさと回帰支援センターで阿南市の移住相談会が開かれました。 相談会の様子は前回の記事にあります!↓↓↓ 地方への移住が気にな ...

精進料理

すり鉢とピーナッツバターと精進料理

豆のおいしい季節です! 私の大好きなスナップエンドウも旬を迎えました。 そら豆、グリーンピース、うすい豆、枝豆、絹さや。 どれもおいしい。 鮮度のいい野菜は、 今まで東京のスーパーで買っていたものとは ...

精進料理

:::精進料理:::春蕾の会

  あたたかくなりました。 去年の今頃には、阿南市の地域おこし協力隊の面接を受け 3月の初めに合格の連絡をもらって、あわてて引越しと退職の段取りをしていたところです。 うって変わって、今年の ...

日常

あたりまえのぜいたく

新野町での楽しみのひとつは、おいしい野菜です。 先日、夏野菜カレーの会にお誘いいただきまして、参加してきました。 おうちで採れた野菜で、わいわいカレーパーティー! 用意してくれたお水のレモングラスも果 ...

地域おこし 日常

おすそ分け

田舎で暮らしている人から、「おすそ分け」の話って聞いたことありませんか。 自分の畑で採れた野菜を、お隣さんに「おすそ分け」する、もらう。 東京の賃貸マンションで暮らしていると、お隣はどんな方か知らない ...

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