地域おこし, 精進料理

精進料理 柚子の会

農家さんからたくさんのお野菜を用意してもらったので
2人でめっちゃテンション上がりながらメニューを考えました。

 

さんぱらぎゃた

まずは平等寺の副住職から食事作法(じきじさほ ...

NEWS

12月です

朝と晩はすっかり寒くなって、
山は紅葉しています。
今年はとても赤や黄色が色鮮やかなようなんですが、
私の気のせいでしょうか??

あちこちで干し柿も吊るされています。

精進料理, 食べもの

おからを食べることはありますか??
私はそんなにしょっちゅう食べるものでもありませんでした。
子供の頃に時々晩御飯で卯の花が出てくるくらいで、
近くに豆腐屋さんがあるようなところで暮らしたこともないので

地域おこし, 精進料理

 

小学生の男の子5人と胡麻を擦り、味噌汁を作る

学童保育にお呼ばれして、小学生の男の子とお昼ご飯を作りました。

子どもの料理教室は初めてだったので、
どんな風になるかわくわくとどきどき。

精進料理

豆のおいしい季節です!

私の大好きなスナップエンドウも旬を迎えました。

そら豆、グリーンピース、うすい豆、枝豆、絹さや。

どれもおいしい。

鮮度のいい野菜は、

今まで東京のス ...

NEWS

5月です。

新野町では、田んぼの真ん中で鯉のぼりがたなびいています。

最近は何より子どもがいるお家が少なくなっていて、

こんな大きな鯉のぼりを飾らなくなっているようです。

私は、女きょう ...

地域おこし

 

自分の生まれ育った町のことって、知っているようで

実はあまりよく知らなかったりしませんか。

私は、高校の時には、汽車に乗って新野町から離れた高校へ通い、

大学の時には、県外 ...

地域おこし

新野町では、毎週土曜日の朝、たけのこの里はたえだ直売所で産直市が行われています。

オープンは6時ごろ。

朝早く行かないと、9時や10時にはもうほとんど売り切れてしまうくらい

町の人で溢れかえっていま ...

精進料理

4月8日、平等寺でお花祭りで精進料理のアンケートに答えてくださった皆さん

ありがとうございました。

こちらからも回答できます。よろしくお願いします!!

アンケート

お花祭りに来ていなくて ...

地域おこし

新野町には知る人ぞ知る、名所があります。

地元の方にもあまり知られていないくらい。

 

そこはお遍路道の途中にあって、樹齢1000年の大杉がある「月夜お水庵」。

ここで、薬師如 ...