月別アーカイブ:2018年11月

精進料理 食べもの

おからで作る味噌

おからを食べることはありますか?? 私はそんなにしょっちゅう食べるものでもありませんでした。 子供の頃に時々晩御飯で卯の花が出てくるくらいで、 近くに豆腐屋さんがあるようなところで暮らしたこともないの ...

地域おこし 精進料理

7歳男児達のすり鉢胡麻擦り体験!

  小学生の男の子5人と胡麻を擦り、味噌汁を作る 学童保育にお呼ばれして、小学生の男の子とお昼ご飯を作りました。 子どもの料理教室は初めてだったので、 どんな風になるかわくわくとどきどき。 ...

精進料理

:::精進料理の会:::もみじの会

今回はめずらしく、いいお天気に恵まれました。   野菜があるということに感謝 新米になって初めての精進料理の会。 今年の夏、阿南市は大雨が降る日が続いたり、大きな台風が何度もきたり、 農家さ ...

NEWS

11月のあらたの

  なんとなんと、11月です! あちこちでコスモスが満開で、葉はずいぶんと色づき始めました。 紅葉の季節ですね。 朝と夕方は寒いですが、この時期は条件が合えば、朝焼けや夕焼けがとってもきれい ...

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