地域おこし, 精進料理

精進料理 柚子の会

農家さんからたくさんのお野菜を用意してもらったので
2人でめっちゃテンション上がりながらメニューを考えました。

 

さんぱらぎゃた

まずは平等寺の副住職から食事作法(じきじさほ ...

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12月です

朝と晩はすっかり寒くなって、
山は紅葉しています。
今年はとても赤や黄色が色鮮やかなようなんですが、
私の気のせいでしょうか??

あちこちで干し柿も吊るされています。

精進料理, 食べもの

おからを食べることはありますか??
私はそんなにしょっちゅう食べるものでもありませんでした。
子供の頃に時々晩御飯で卯の花が出てくるくらいで、
近くに豆腐屋さんがあるようなところで暮らしたこともないので

地域おこし, 精進料理

 

小学生の男の子5人と胡麻を擦り、味噌汁を作る

学童保育にお呼ばれして、小学生の男の子とお昼ご飯を作りました。

子どもの料理教室は初めてだったので、
どんな風になるかわくわくとどきどき。

精進料理

今回はめずらしく、いいお天気に恵まれました。

 

野菜があるということに感謝

新米になって初めての精進料理の会。
今年の夏、阿南市は大雨が降る日が続いたり、大きな台風が何度もきたり、
農 ...

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なんとなんと、11月です!

あちこちでコスモスが満開で、葉はずいぶんと色づき始めました。
紅葉の季節ですね。
朝と夕方は寒いですが、この時期は条件が合えば、朝焼けや夕焼けがとっても ...

精進料理

 

あおとくるで胡麻豆腐を作りました。

精進料理では、歴史の古いおもてなし料理です。

お寺のたくさんあるところのお土産にもなっていたり、スーパーでも見かけるので食べたことがある方はたくさん ...

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10月になりました。

新野町は朝晩冷えますが、お昼は日差しに当たると暖かいです。
最近は天気のよくない日が多いうえに、大きな台風もきました。
初めの頃には、夜中にiphoneで避難勧告のアラートが鳴るたびに ...

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9月です。

まだまだ暑いですが、台風が来たりふっと涼しい風が吹いたりと、夏の終わりを感じます。
この夏は本当に暑かった。思わず近所の小川で涼んでしまうくらい暑かったです。
今まで、(子どもの頃に ...

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2018年9月2日(日)

入場無料

午後1時半〜3時半

会場 新野公民館大ホール

出演&演目

■ 丹生谷清流座「寿二人三番叟」
■ 那賀高校人形浄瑠璃部「恵比寿舞」
■ 日 ...