NEW ENTRY

地域行事

2019/9/3

9月のあらたの(2019)

9月になりました!(信じられない!!!) なんだか今年の夏はあっという間だった気がしています。 梅雨入りは遅くて、7月になってもなかなか暑くならなくて、今年は冷夏らしいよーーなんて言われていたけど、阿南市は大雨が何度か降ったらびっくりするくらいしっかり暑い夏になりましたね。お盆に発生していた台風でもずいぶん降りました。 夏が終わるのを早く感じるようになったのは、季節の変化に気づけるようになったからかなぁと思っていて、新野町で暮らしていると朝の涼しさや陽の長さが少しずつ変わっているのがわかります。めきめきと ...

ReadMore

精進料理

2019/9/9

神山野菜でつくる精進料理の会in mojahouse#8<日常と非日常のあいだ>

神山野菜でつくる精進料理の会in mojahouse 第8回は真夏のおかゆspecial!!! しっかりと浸水させたお米をじーーーくりことこと炊く。 みんみんセミが鳴いているところにおかゆを炊くなんて信じられないかもしれないけど、暑い日に食べるおかゆはめちゃくちゃおいしい。炊いている最中に土鍋からはお米のおいしそうな匂いが立ちこめ、出来上がりのぽてっとしたおかゆはじんわりとお米の旨味が出てて、暑さと冷たいもので疲れた内臓に染み渡る気分。 他にも ・ひや汁 ・夏野菜のきんぴら ・なすとトマトとおくらの寒天よ ...

ReadMore

地域おこし

2019/8/12

学童保育でお祭りごはん!!

夏真っ盛りで毎日とてつもなく暑いです。徳島県の南側にある阿南市は海側では風が吹いて涼しいとか、川のそばは風が吹いて涼しいとか、山の方は風が吹いて涼しいとか言われますが昼間はやっぱり暑い。午前中10時過ぎくらいになってくると、地面がじりじりに灼かれてむわっと熱気がたちこめる。午後3時過ぎくらいになると日陰が増えてだんだんと温度が下がっていくのがわかります。 しょっちゅう言ってるかもしれませんが、都会で暮らしていたときはずっと空調の整った建物の中にいたので、気候に左右される暮らしは自然の近くで生活している実感 ...

ReadMore

精進料理

2019/8/31

神山野菜でつくる精進料理教室in mojahouse<夏休み企画>

  暑い暑い夏の日、精進料理をつくる会を親子で参加できる形で開催しました! 集まってくれたのは、3歳4歳5歳の女の子1人と男の子2人。 今日使う野菜を並べて、名前知ってるかな?食べたことあるかな? どんな色で、どんなにおいがするかな? 好きかな?きらいかな? 内容はいつもの大人で集まっているときと同じような話(精進料理のながーーいお話はしていないけど)をしながら、自己紹介。 みんなで作ったもの 今日はみんなで ・精進ばら寿司 ・胡麻和え ・かぼちゃ団子 ・味噌汁 を作ります! ゴーヤの種をとった ...

ReadMore

地域おこし 精進料理

2019/8/8

阿南市にある商店街の一画で一汁一菜の料理教室

  商店街のおもしろポイントって・・・ 徳島県阿南市にある富岡商店街。JR阿南駅から西へと約1.5kmにわたり店舗が並んでいる。 戦国時代や江戸時代に牛岐城の城下町として水路や陸路に沿って栄えた土地で、商店街の中心にある牛岐城址公園は憩いの場として親しまれている。すっかり車社会となった阿南市の人たちの生活では、商店街よりも広い駐車場のあるショッピングセンターに向かうようになったようで、この町でずっと暮らしている人に聞くと「商店街はさびれてる、さびしくなった」そうだ。 商店街というのはその地域の特 ...

ReadMore

Copyright© しわしわニョッキ , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.